Effectieve communicatie is van essentieel belang binnen de horeca, waarbij diverse vormen van interactie, zoals klanten te woord staan, overleg met collega’s of afstemming met leveranciers aan bod komen. Om op een professionele manier te communiceren binnen een horecabedrijf, is het noodzakelijk dat medewerkers beschikken over specifieke communicatieve vaardigheden. Belangrijke aspecten hierbij zijn de taal van het lichaam, succesvol luisteren, het geven en ontvangen van feedback, en assertiviteit. Deze opleiding heeft zich bewezen als succesvol onder horecamedewerkers en horecaondernemers.

Met het opstellen van een Verbeterplan Praktijk-Case (VPC) breng je direct in de praktijk wat je hebt geleerd. Talloze deelnemers hebben deze opleiding met glans doorlopen. Na het afronden van deze opleiding ben je in staat om op een doeltreffende manier taken op een afdeling binnen een organisatie uit te voeren.